Наши магазины
0
0
0

Фильтры

Цена

Аромат

Купить копченые специи

Не каждая хозяйка знает о существовании копченой паприки, хоть эта приправа и является незаменимой частью многих простых блюд и деликатесов. Не меньшей значимостью обладает копченый лук, томат, чеснок и черный перец. Большинство этих специй зародились в Испании, Мексике, Индии, Франции и некоторых штатах США. Многие национальные блюда не обходятся без ароматных копченых пряностей – их изысканность и неповторимость вкуса обязан узнать каждый.

Копченые специи

Сортировка:
Хлопья копченые паприки красной Есть в наличии
560 грн.
Паприка копченая молотая Есть в наличии
390 грн.
Хлопья томатов копченые Есть в наличии
490 грн.
Хлопья лука копченой Есть в наличии
450 грн.
Чеснок копченый Есть в наличии
370 грн.
Приправа копченая ароматная курочка Есть в наличии
290 грн.
Перец копченый черный горошек Есть в наличии
390 грн.
Приправа копченая Кавказский шашлык Есть в наличии
250 грн.
Перец копченый красный молотый Есть в наличии
190 грн.

    Изготавливаются специи путем холодного или горячего копчения – метод зависит от желаемого результата. Полученные приправы сохраняют в себе полезные витамины и антиоксиданты, полезны для работы ЖКТ в умеренных количествах. Популяризация такого метода обработки произошла из-за высокого срока хранения итоговой смеси – переработка лишних овощей при большом урожае помогала сохранить весь объем продуктов без их потери. Копченые специи хранятся дольше 1 года, после чего постепенно теряют свой аромат.

    Пряности можно добавлять в самые разные блюда:

    Многие не знают, что копченая паприка является одним из самых важных ингредиентов всеми любимого соуса «Барбекю». При помощи этой специи вы можете приготовить его даже в домашних условиях.

    Копченые пряности не рекомендуется применять в качестве «моно» приправы – их необходимо дополнять подходящими смесями специй. Копченая паприка, например, прекрасно сочетается с куркумой, имбирем, чесноком, тмином, душистым перцем, итальянскими травами (орегано, розмарин, тимьян) и кардамоном.

    Для тех, кто не хочет заниматься смешиванием сложных композиций, наш магазин предлагает купить копченые специи «Ароматная курочка» или «Копченый шашлык» - эти готовые сочетания идеально сбалансированы, не содержат соли и сахара. Широкий ассортимент магазина «ПРЯНА ХАТА» поможет каждой хозяйке сделать блюда неповторимыми и индивидуальными!

    FAQ

    1. Есть ли у копченых приправ противопоказания?

    Специи нельзя принимать в пищу людям с патологиями желудка и кишечника (гастрит, язвы, воспаления, эрозии и др.). Это может вызвать осложнения и усилить болезненные симптомы заболевания.

    2. Как много специй необходимо добавлять в блюда?

    Копченые приправы обладают мощным ароматом, из-за чего на порцию достаточно одной щепотки пряности. Несмотря на это, многие испанские блюда требуют целой чайной ложки копченой паприки – количество напрямую зависит от выбранного рецепта.

    3. Может ли у меня быть аллергия на копченую паприку?

    Приправа очень редко становится причиной возникновения аллергических реакций, особенно если они не возникали у вас при приеме обычной паприки.

    4. Для чего используется копченый чеснок?

    Зачастую сушеная пряность добавляется в те же блюда, что и обычный чеснок – с его копченым вариантом достигается более мощный вкус и аромат.