Наши магазины
0
0
0

Фильтры

Цена

Тип упаковки

Фисташка

Сортировка:
Фисташка Калифорнийская В / С Есть в наличии
580 грн.
Фисташка Кале Гучи натуральный жареный Есть в наличии
550 грн.

    Эти “смеющиеся орешки” – удивительный, вкусный и нежный, очень питательный и полезный продукт. Любитель пива обожают их как закуску, а сторонники ЗОЖ употребляют преимущественно сырыми, добавляя в десерты, салаты, молочные и овощные блюда. Сырые или жареные, молочные или соленые, со специями – независимо от того, в какой форме вы любите эти орешки больше всего, купить фисташки отборные, высшего сорта предлагаем в нашем интернет-магазине.

    Как растут фисташки

    Эти орешки – косточка из плодов тропического фисташкового дерева или кустарника. В зависимости от вида и региона выращивания, оно может быть зеленым весь год или сбрасывать листья на зиму, достигает 3 – 7 м. Корневая система гораздо больше надземной части: уходит на глубину до 15 м, а в диаметре может достигать 25 м.

    Поэтому фисташками часто укрепляют склоны гор. В среднем фисташка живет и плодоносит 300 – 400 лет.

    С одного ухоженного, сортового дерева за сезон собирают до 250 кг орехов – это в 10 – 15 раз больше, чем с диких фисташковых деревьев. Почему же они тогда такие дорогие?

    Листья крупные, продолговатые, напоминают листву грецкого ореха. С верхней стороны они будто покрыты воском, а снизу – опушены. Цветет растение красиво, яркие красно-бурые соцветия собраны в крупные метелки.

    Каждый плод спелой грозди напоминает малюсенький манго, в котором практически нет мясистой части: форма продолговатая, слегка заостренная с одной стороны, окраска часто бывает градиентной, от кремового до розового, красного и даже фиолетового. Внутри скрывается самое ценное – косточка с крупным, вкусным орешком-семенем.

    Топ-5 интересных фактов

    Пищевая ценность и воздействие на организм

    В 100 г фисташек (около 100 шт) содержится50 г жира, 20 г белка, до 27 г углеводов и 10,5 г клетчатки, 556 ккал. Как и все орехи и семечки, они богаты витаминами и минералами, благотворно влияют на сердечно-сосудистую и нервную системы, отлично питают и омолаживают кожу, укрепляют волосы, ногти, зубную эмаль, очищают кишечник.

    Хоть продукт и жирный, но более 90% составляют моно-и полиненасыщенные жиры. Для справки: они снижают риск диабета и сердечно-сосудистых болезней, в отличие от насыщенных жиров, от которых растет уровень инсулина, риск ожирения, т сердечных патологий.

    Кроме богатейшего, но типичного для орехов набора витаминов и микроэлементов, фисташки содержат:

    Кроме того, это сильный афродизиак, они улучшают потенцию и качество спермы.
    Впечатляет? Мы можем писать об этих удивительных зеленых орешках еще долго, но лучше купить фисташки в нашем магазине и познакомиться с ними на практике, ведь никакие слова не передадут их потрясающий вкус и нежность!

    FAQ

    01. Скорлупа фисташек должна быть приоткрытой?

    Да, это первый признак, что они полностью созрели на дереве. В качественной партии должно быть не менее 95% открывшихся скорлупок.

    02. Какие противопоказания?

    Достаточно распространена аллергия на эти орешки, а также не стоит их есть при диарее (из-за слабительного эффекта) и гипертонии (могут повысить давление).

    03. Сколько можно есть в сутки?

    Диетологи расходятся во мнениях: некоторые ограничивают порцию 25 штучками, другие позволяют до 100 г.

    04. Какие фисташки на вкус?

    Сырые – молочные, мягкие, сочные, легко перетираются в пасту нежно-салатового цвета. Обжаренные приобретают сладко-ореховый вкус, становятся твердыми и маслянистыми.

    05. Как и сколько можно хранить?

    Неочищенные, в скорлупках орешки, даже при комнатной температуре хранятся до полугода, стоит лишь герметично закрыть тару и ограничить доступ света. В холодильнике они “живут” до 9 месяцев, но после очистки лучше не хранить более 1 мес.