Гвоздика

Гвоздика - це пряність, що являє собою висушені бутони (квіткові палички) тропічного гвоздикового дерева, що не розкрилися.
Спеція має пряний насичений і цікавий смак з гіркуватістю. Приправа має широке застосування у кулінарії та підкреслює натуральний смак інгредієнтів. Універсальна спеція, яка підійде для багатьох ваших улюблених страв.
Купити Гвоздику можна в інтернет-магазині "Пряна Хата".

Стан: Цілісний
Смак: Пекучий, інтенсивний, пряний
Аромат: Тонкий аромат із гостринкою
Поєднання: Маринади (грибні, фруктово-ягідні, м'ясні, овочеві, рідше рибні), кондитерські, рибоконсервне та ковбасне виробництво