Ваниль в стручках

Ваниль в стручках

143.00 грн.
Артикул: 3557
Наличие: Есть в наличии
Количество:

 

Стручки ванили - это длинные тонкие стручки орхидеи. Используются маленькие семена внутри стручка. Они придают блюдам насыщенный аромат. Стручок сначала подогревают в теплой жидкости, чтобы его легче было открыть, но даже сухой стручок легко разрезается вдоль острым ножом. Употребляют ваниль в малых количествах - 1/20 часть палочки в расчете на порцию или 1/4 часть палочки на килограмм продуктов, вложенных в тесто. 

Страна - производитель — Мадагаскар.

 
Метки: