Кофе Арабика Гватемала Марагоджип

Кофе Арабика Гватемала Марагоджип

90.00 грн.
цена за 100г
Артикул: 2901
Наличие: Есть в наличии
Количество:

Выберите помол зерна

* Помол:




Гватемальский Марагоджип является одним из лучших разновидностей этого сорта и ведет свое начало от бразильского сорта с таким же названием. Гватемальский кофе отличается повышенной кислотностью по сравнению с нейтральными сортами кофе арабики, следовательно, хорошо сочетается с ними, и так же с горькими сортами. Имеет ярко выраженный острый вкус, высокую кислотность и особенный, с привкусом дыма, аромат. Настой насыщенный, с длинным мягким вкусом. Букет богатый, комплексный с фруктовыми, цветочными и дымными оттенками. 

Одним из разновидностей арабики является кофе сорта Марагоджип. Эта разновидность одного из самых известных сортов “Typica” была получена в районе города Марагоджип бразильского штата Байа. На деревьях этой разновидности созревают самые крупные зерна в мире. Этот вид очень капризен и требует кропотливого ухода. Этим и объясняется тот факт, что Марагоджип прижился в немногих странах, а именно: Никарагуа, Гватемале и Мексике. Кофе Марагоджип, поставляемый из Гватемалы, обладает густым ароматом, легким запахом дымка, вкусом темного шоколада, крепостью и крупным размером зерна.